是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

豆腐还可以这样做～

浏览 1.6万 · 收藏 46

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

三黄鸡 1只

、

豆腐 1块

、

猪肥膘 100克

、

蒜苗 3根

、

酱油 30克

、

花椒面 5克

、

大料面 5克

、

郫县豆瓣酱 2勺

、

葱 1根

、

姜 5片

、

蒜 5瓣

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡肉剁成6厘米的小块，猪肥膘切成1×1厘米见方的小丁，豆腐切成4×6厘米厚0.5厘米的方块
步骤2/4 点击查看大图
锅内下猪肥膘炼油，油炼好后将肉渣捞出，下入鸡块煸炒。
步骤3/4 点击查看大图
待鸡块儿表皮变色发黄，下郫县豆瓣酱、酱油、花椒面、大料面、葱花，蒜末、姜末，进行炝炒
最后一步点击查看大图
炝炒后加水200克，烧开后下豆腐块，炖15分钟，最后撒入蒜苗段出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-29

换个做法

吃一口停不下筷费豆腐炖鸡块的其他做法

吃一口停不下筷费豆腐炖鸡块的相关分类

肉类大全年夜菜年夜饭四喜丸子皮冻炸丸子更多

吃一口停不下筷费豆腐炖鸡块的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许