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豆角包子的做法

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豆角包子

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 150克

、

豆角 500克

、

耗油一勺

、

生抽两勺

、

鸡精半勺

、

盐半勺

、

饺子皮适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
后院里的瓜果蔬菜都熟了，摘几根长豆角，一点五花肉，几个饺子皮儿，一顿晚饭就做好了。
步骤2/6 点击查看大图
五花肉切丁，加耗油生抽盐鸡精调味。
步骤3/6 点击查看大图
豆角洗净切丁，和五花肉搅拌均匀，加少许盐。
步骤4/6 点击查看大图
将面团擀成饺子皮形状，也可以用现成的饺子皮。包入馅料。
步骤5/6 点击查看大图
水开后大火蒸15分钟后关火焖五分钟。
最后一步点击查看大图
也可以将面团换成发面团，那样会更松软一些。

小贴士

如果时间来得及的话，用发面团包会更好吃一些，豆角易熟，只要肉熟了之后就可以关火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-28

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