广东辣酸辣粉
广东孩纸吃辣能力不行,但是也是很馋酸辣粉哒~
0克
7克
139克
545
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯粉先浸泡半小时,我家的是细红薯粉,可直接煮。
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜瓣切成蒜末,香葱切段备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
低温油下蒜末爆香,加适量料酒调味。
-
步骤4/6
点击查看大图
待蒜末炒香后迅速下葱段和切段的小米椒快速翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
加适量盐,香菜洗净切段放至碗内,再将蒜末及热油趁热倒入,搅拌。
-
最后一步
点击查看大图
加入适当水进锅内,按分量加入酱油、醋,烧开后倒入碗中,再将煮好的薯粉盛入搅拌。
喜欢吃辣的小伙伴可以多加几颗小米椒,怕辣的可在蒜末快出锅的时候再下小米椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-28
酸辣粉的相关分类
酸辣粉的相关推荐
-
家常炖鱼块
306925人看过 -
炖牛肉
127622人看过 -
江西炒米粉,体会大口嗦粉的快乐
287685人看过 -
私厨酱香卤牛肉(不可或缺的酱牛肉)
17997377人看过 -
用鸡蛋做汉堡!口感超级嫩,既能做主食又能当早餐~
53337人看过 -
#女神野餐记#炖牛肉
185948人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
730472人看过 -
不用熬糖的马卡龙
1019436人看过 -
#我心中的冬日限定#养生养胃的猴头菇鸡汤
41740人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#盘龙大花卷
162051人看过 -
祛燥降火的软皮绿豆饼
91867人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1111090人看过