地中海烤鱼
鲈鱼的肉质非常鲜嫩,而且基本上没有鱼刺,老人或者小孩子都可以放心去吃,所以鲈鱼一直都受到很多人的青睐。 参与活动: #宅家厨艺全面来电#
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鲈鱼切开,因为太大,我只用了一半,从中间切开了
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用海盐,黑胡椒给鱼按摩入围
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半个柠檬挤出汁(可以擦一些柠檬皮)
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大蒜压成泥
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荷兰芹切碎
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倒入橄榄油拌匀
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拌匀的料汁均匀的抹在鱼身还有背部,冰箱冷藏两小时入味
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自己喜欢的蔬菜切块,用剩下的料汁拌匀
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烤盘下抹油,放入腌好的鱼和蔬菜
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烤箱预热200℃,上下火20-30分钟左右
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最后一步
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好看又好吃,营养又健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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