中秋&兔子火腿
中秋主题怎么能少得了小兔子，可爱的造型松软可口！ 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
164克
98克
62克
2047
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/15
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主面团除黄油外全部放入厨师机tips：用筷子搅成絮状在用机器和面
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步骤2/15
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低挡5分钟 中档5分钟 高档3分钟 拉出厚膜
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步骤3/15
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放入黄油 低挡3分钟 中档5分钟 高档8分钟
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步骤4/15
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拉出薄膜
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步骤5/15
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和好的面团正好是25度左右 开始发酵
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步骤6/15
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面团发酵至两倍大
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步骤7/15
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分成六分松弛20分钟
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步骤8/15
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擀成牛舌状
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步骤9/15
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卷起来
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步骤10/15
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在松弛会
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步骤11/15
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擀成40厘米长
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步骤12/15
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对折中间放热狗
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步骤13/15
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两端从中间穿过 整成兔子的造型二次醒发预热烤箱170度
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步骤14/15
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刷上蛋液烤箱中层上下火170度19分钟
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最后一步
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老规矩眼睛先吃 摆拍
热狗香肠根据自己的喜欢选择
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-27
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