上汤娃娃菜--无需高汤一样鲜!
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步骤1/12
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准备好食材。
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步骤2/12
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娃娃菜冲洗干净,对半切开。
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步骤3/12
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大蒜、生姜切沫,火腿肠、辣椒、小香葱切丁,松花蛋切小瓣。
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步骤4/12
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炒锅中放入适量菜籽油,油温7成热爆香姜蒜沫。
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步骤5/12
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加入适量开水。
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步骤6/12
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水开加入太太乐鲜鸡汁6勺。
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步骤7/12
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把娃娃菜放入锅中煮软。
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步骤8/12
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把煮软的娃娃菜捞出放入盘中。
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步骤9/12
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锅中再留少量汤汁把松花蛋、火腿肠、葱花和小米辣再次煮开。
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步骤10/12
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淋上一勺太太乐芝麻香油。
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步骤11/12
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煮汁浓稠后淋在娃娃菜上即可。
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最后一步
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清香美味的上汤娃娃菜,就是这么简单快手!无需高汤一样鲜哦!
太太乐鲜鸡汁有咸味,不需要再放任何调味品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-27
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