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咖啡海绵蛋糕版提拉米苏——6寸无酒精

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提拉米苏——有着浪漫故事背景的甜品。 它很美味,做法大致相同,但配方和版本比较多。这一款是咖啡海绵蛋糕胚版本的,做的6寸,想吃的时候切一块儿,搭配着红茶,好好享受下午茶时光吧!
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142克
47克
183克


2196
千卡

富含维A能促进骨骼发育哦~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/14

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小贴士

1、海绵蛋糕的失败率会高一点,由于操作不当而造成消泡,最后蛋糕烘烤失败。细砂糖的含量较戚风蛋糕较高,细砂糖在海绵蛋糕里起到保湿,稳定气泡等作用,所以不能再减太多了。 2、添加咖啡酱或者速溶咖啡液这个根据个人口味来决定。速溶咖啡粉溶解的水量无需太多,少量即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-26

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