快手菜白灼西兰花~太太乐鲜鸡汁蒸鸡原汤
西兰花有抗癌防癌、清化血管的功效。 含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素A,维生素K,维生素C等。 我家小朋友不爱吃青菜,但是非常喜欢吃西兰花,就他自己能吃掉半碟。 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
7克
13克
15克
149
千卡
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步骤1/10
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准备食材:西兰花一个、生姜4片。
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步骤2/10
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西兰花可能有农药残留,将西兰花放入容器里,放入1羹盐浸泡20分钟左右。顺便看看有没小虫子出来哦。
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步骤3/10
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将浸泡后的西兰花切成小朵。
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步骤4/10
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锅里放水煮开,放入姜片,放适量盐、几滴油,让西兰花颜色更翠绿。
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步骤5/10
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倒入西兰花焯熟。
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步骤6/10
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然后将西兰花捞出来沥干水。
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步骤7/10
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将西兰花摆在盘子里。摆成一颗树的样子,好看吗?
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步骤8/10
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放1勺酱蘸汁淋在西兰花上。
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步骤9/10
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锅里放油,将油烧滚。
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最后一步
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热油淋在西兰花上面即可。
西兰花焯水的时候,锅里放点盐和几滴油,可以让西兰花颜色更翠绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-26
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