香菜摊鸡蛋
精品
不知道什么时候开始喜欢把鸡蛋摊成圆饼,这样更好看,还是烹制更简单呢?
用香菜来摊鸡蛋,还是头一遭。香菜一般用来做调味料,用得极少。一旦积攒过多,就忍不住想着给它找点出路。其实香菜肉包子挺不错,可惜并不是人人都爱浓浓的香菜味道。接受度不高的东西还是不要坚持的好。
正好看到香菜与蛋的组合,鹅蛋鸭蛋还有鸡蛋。这个可以试一试,一个鸡蛋,一把香菜,摊成一个圆饼,一人食,不多,也不少。。。
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香菜摊鸡蛋的做法
香菜摊鸡蛋的烹饪技巧
香菜的用量可根据自己喜好酌情增减。
不喜欢香菜,可以换成其他青菜。
煎烙时火不宜过大,以免焦而不熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-08-24
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