星黛露兔兔豆沙面包
据说她是迪士尼最可爱的兔兔 据说她是很多女生都爱的兔兔 临近中秋~ 裹上甜蜜的豆沙 收下你们的小可爱 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
45克
54克
271克
1541
千卡
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步骤1/18
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面包桶内放入牛奶、鸡蛋和紫薯泥
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步骤2/18
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再加入其他食材,糖和盐要对角放
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步骤3/18
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启动揉面程序,揉出粗膜
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步骤4/18
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加入黄油
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步骤5/18
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再次揉至手套膜
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步骤6/18
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揉圆后放入面包桶开始第一次发酵
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步骤7/18
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发酵至两倍大,中间用手指戳个洞不反弹
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步骤8/18
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面团取出排气,分成8份,大面团90克/个,小面团10克/个,依次揉圆醒发15分钟
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步骤9/18
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醒发完毕,取一个大面团压扁,中间放上豆沙馅儿
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步骤10/18
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收口捏紧
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步骤11/18
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放入烤盘中
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步骤12/18
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再用2个小面团做出兔兔的耳朵
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步骤13/18
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依次做好放入烤盘,开始第二次发酵
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步骤14/18
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再次发酵至两倍大
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步骤15/18
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放入烤箱,180℃烤25分钟,烤3分钟加盖锡纸防止上色过度
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步骤16/18
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烤完立即取出待凉
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步骤17/18
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用巧克力画上兔兔的样子
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最后一步
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是你喜欢的那只星黛露吗?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-23
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