糖汁苹果蛋糕
美式快手蛋糕 苹果渗 透入蛋糕,口感很丰富 值得一试 用的是金龙鱼低筋粉 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
97克
15克
140克
1070
千卡
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步骤1/19
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食材合照
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步骤2/19
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苹果切薄片
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步骤3/19
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红酒30克
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步骤4/19
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白糖30克倒入锅中,加入红酒,加入水煮沸。加入苹果片,煮至透明,捞出用厨房纸吸干
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步骤5/19
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苹果切丁
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步骤6/19
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放入锅炒软,取出置凉
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步骤7/19
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取软化的黄油打发,80克白糖分3次加入,一起打发
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步骤8/19
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鸡蛋搅匀
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步骤9/19
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倒入,继续打发
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步骤10/19
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打发完成
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步骤11/19
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加入金龙鱼低筋粉,搅匀
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步骤12/19
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加入苹果丁
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步骤13/19
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拌匀
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步骤14/19
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模具抹黄油
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步骤15/19
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蛋糕糊倒入,放入提前预热好的烤箱上下火180度20分钟
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步骤16/19
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然后取出上苹果片,继续烤5分钟
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步骤17/19
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取出撒糖霜
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步骤18/19
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完美
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最后一步
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生活需要一点甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-23
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