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茄子汆儿面，下饭神卤

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倒立的猫猫

家里就剩一个茄子? 半把挂面? 那必须茄子面搞起！~ 太香了！！ 哈哈哈哈哈哈哈
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
茄子 一个
、
五花肉 一块
、
葱姜蒜 适量
、
生抽 适量勺
、
老抽 适量勺
、
盐 适量克
、
糖 适量克
、
料酒 适量勺
烹饪步骤
小贴士

1.炒茄子的时候油放多一点，茄子吃油。 2.为什么加蒜和香醋?哈哈，我也是网上看到的，确实，茄子和蒜是绝配，又因为煮之前放了糖，糖和醋相遇，你懂的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-22

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