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啫啫芥蓝 | 脆爽多汁的做法 点击查看大图

啫啫芥蓝 | 脆爽多汁

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啫啫,是粤菜的常见烹饪方法。把芥蓝或芥菜这种梗比较脆硬的蔬菜,先用开水焯到半熟,再放到瓦煲里进行二次烹调,不仅可以防止蔬菜出现出水、炒不熟的情况,而且会比炒出来的更香哦!
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65克
8克
15克


689
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/9

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小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-08-21

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