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夏天最解馋双椒鸡捞面！吃了第一口就停不下的做法

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夏天最解馋双椒鸡捞面！吃了第一口就停不下

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这款面条不放一滴辣椒油，用鲜辣椒和麻椒来做出来的味道太好吃啦！面条根根入味！味道麻辣鲜香，鸡肉鲜嫩入味，非常适合夏天的一道菜，吃了第一口就停不下来！

食材清单加入采购清单

小米辣 5根

、

线椒 4根

、

面条 200克

、

蒜 5瓣

、

姜片 5片

、

鸡腿 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小米辣和线椒切成小段备用。蒜切块，姜切片
步骤2/5 点击查看大图
鸡腿肉剁小块，加1勺料酒，1勺生抽，5片姜片腌制10分钟。
步骤3/5 点击查看大图
水烧开后下入面条煮熟后捞出放入冷水里，然后捞出拌2小勺打散。
步骤4/5 点击查看大图
锅中适量油下入1勺花椒粒和切好的蒜炸香，放入鸡腿，10分钟两面翻煎到金黄。
最后一步点击查看大图
下入线椒小米辣加入面条，拌入1勺蚝油，2勺生抽，1茶匙老抽，再炒2分钟出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-21

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