优格香蕉苏打面包
清货清不过堆货。一抬眼看见那两根无人动用的香蕉，早餐阙如，干脆先清除香蕉吧。 简简单单的优格香蕉苏打面包，不需要花费太多的时间，就能解决早餐问题。说是面包，其实也可以说它是个巨号酸奶香蕉司康。既然跟司康没多大区别，用中筋粉想必也没什么不妥。 新鲜出炉的样子，真是香啊。。。。 参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#
18克
15克
107克
608
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/12
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用料：中筋粉90克，泡打粉1小勺，香蕉3/4根，黄油15克，糖10克，原味酸奶75克，盐少许，手粉适量
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步骤2/12
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将面粉，盐，泡打粉混合过筛。
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步骤3/12
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加入糖和黄油，
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步骤4/12
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抓搓成粗粉状。
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步骤5/12
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加入酸奶。拌至无干粉状态。
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步骤6/12
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半根香蕉切碎，加入面团中。
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步骤7/12
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拌匀。
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步骤8/12
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面团滚上手粉，整理成圆形，放入烤盘。
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步骤9/12
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将1/4根香蕉切成圆片，摆放在表面。
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步骤10/12
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用刀切成十字开口。
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步骤11/12
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放入烤箱，中层，上下火170度，烤约30分钟左右。
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最后一步
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表面金黄，出炉。
喜欢酥松口感的，可以用低筋粉。
刀口宜深，烘烤后才不会消失。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-21
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