泰式咖喱椰奶干贝时蔬汤
每次去泰国旅游都是期待着吃泰式咖喱菜。很喜欢吃。还在酒店上过烹饪课会了好几道菜。买了几个超大号的干贝,就做个咖喱干贝汤。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/10
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准备好所有的食材
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步骤2/10
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热锅热油放入蒜片爆香
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步骤3/10
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加入干贝,煎制两面金黄
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步骤4/10
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加入高汤和椰奶
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步骤5/10
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再加入蔬菜
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步骤6/10
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加一勺绿咖喱,也可以不加
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步骤7/10
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再加入小青菜和青椒红椒圈
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步骤8/10
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出锅前加入罗勒叶香菜
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步骤9/10
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浓郁的口感,鲜美的干贝。有什么可以媲美
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最后一步
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来碗米饭吃起来
干贝不要煮的太久了。三四分钟即可。因为高汤和咖喱有味道,所以没加其他调味。但这也是很好吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-21
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