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毛血旺

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毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。 毛血旺是重庆市的特色菜,也是渝菜江湖菜的鼻祖之一 。
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78克
24克
32克


923
千卡

脂肪含量偏高,减肥的美女注意喽~
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤1/32

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小贴士

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发布于 2020-08-20

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