极致轻柔的古早蛋糕
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这个配方的古早蛋糕冷藏一夜后吃特别美味！空口吃太棒了！极致柔软！就用家里最常用的六寸圆模，配方特别好记！
营养分析
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63克
45克
75克
590
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个（每个60克左右）
、
玉米淀粉
5克（（入蛋白）
、
细砂糖
35克（全部入蛋白）
、
玉米油
35克
、
低筋面粉
35克
、
牛奶
45克
、
烘烤温度
140度
、
烘烤时间
60分钟
烹饪步骤
-
步骤1/12
先给六寸圆模围油纸：底部按模具剪一个圆 ，剪一条长50厘米宽10厘米的长方形油纸，模具四周沾湿水，把剪好的油纸沿壁贴上去！然后围两层锡纸。
-
步骤2/12
准备好材料（我烤了2个六寸，所以材料多）烤箱提前20分钟140度预热！夏天蛋白送去冷冻至一圈冰渣
-
步骤3/12
玉米油中小火800W加热至有纹路，温度是60-80度左右，筛入低筋面粉搅匀。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-08-20
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