低脂又美味的鸡胸肉小饼
最近一直是减脂餐,吃腻了水煮和炒鸡胸肉,换个方式也同样低脂美味,添加了芹菜的香味简直超棒。怕增重又不想委屈嘴巴的集美可别错过。
13克
38克
9克
215
千卡
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步骤1/9
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老规矩,食材合照(ฅ•﹏•ฅ)
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步骤2/9
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芹菜焯水切碎,香葱切碎备用。
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步骤3/9
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鸡胸肉切块用绞肉机打碎,手剁肯定更好吃,我比较懒。
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步骤4/9
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加生抽、料酒、生姜末,胡椒粉,食盐,不爱吃蚝油可以放鸡精代替哦。
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步骤5/9
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搅拌均匀,有耐心的可以搅打上劲,我就随便拌了下。
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步骤6/9
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平底锅小火加热。放橄榄油烧热,全程最小火。
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步骤7/9
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把肉泥团成圆形按扁,厚度大概1CM就可以啦,放锅里慢慢煎,好香好香。
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步骤8/9
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中间翻面三四次就可以了,煎至两面金黄,肉色变白就熟了。
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最后一步
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装盘开动吧,满满的蛋白质,超级好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-19
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