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红烧鸡脚的做法

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红烧鸡脚

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食材清单加入采购清单

鸡爪 750克

、

花椒 1小把

、

八角 2个

、

桂皮两小片

、

香叶两小片

、

冰糖 10克

、

老抽 45克

、

生抽 30克

、

料酒 15克

、

十三香 3克

、

姜片四片

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡脚是提前的出过水冷冻的，所以想吃的时候直接拿出来解冻清洗一下。
步骤2/13 点击查看大图
倒入电饭煲里。
步骤3/13 点击查看大图
将花椒八角香叶桂皮放水里泡五分钟左右，是为了去除苦涩，沥干水分放入电饭煲里。
步骤4/13 点击查看大图
帮调料酱放入碗里，也可以直接放入电饭煲里。随意哈！
步骤5/13 点击查看大图
帮调料酱倒入电饭煲里。
步骤6/13 点击查看大图
放入水。
步骤7/13 点击查看大图
水大致盖过鸡脚。
步骤8/13 点击查看大图
电饭煲煮饭功能50分钟，打开电饭煲翻拌均匀，再盖上电饭煲保温30分钟收汁。
步骤9/13 点击查看大图
出锅啦！很香也好吃，酥软可口。
步骤10/13 点击查看大图
撒上白芝麻。
步骤11/13 点击查看大图
适量葱花。
步骤12/13 点击查看大图
成品。
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孩子也很喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-19

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