清炖羊排
立秋后的气温一早一晚比较凉爽，做个汤还是不错的，老人小孩都能受益
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步骤1/6
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羊排准备好
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步骤2/6
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把花椒用开水泡一下，晾凉后备用
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步骤3/6
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把花椒水倒入羊排盆中泡一个半小时，主要去膻味
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步骤4/6
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焯水过凉去杂质
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步骤5/6
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准备好白罗卜，切块备用
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最后一步
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都备好后一起倒入锅中炖煮四十分钟左右即可
这汤的特点是去寒凉，暧身子，对老人小孩都受益，多喝没坏处，小枣䃼气血，羊排一定炖烂，才能发挥它的作用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-18
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