仔姜鸭
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭肉切丁洗干净冷水下锅焯水,放葱姜料酒,水开打去浮末
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭子焯水完捞出洗干净,辣椒切圈,准备一点葱白,蒜姜花椒干辣椒
-
步骤3/7
点击查看大图
花椒爆香倒入鸭肉中小火煸炒出油
-
步骤4/7
点击查看大图
放入干辣椒大蒜一勺豆瓣酱炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
把辣椒放入煸炒,放3勺米酒去腥
-
步骤6/7
点击查看大图
辣椒炒到断生放酱油蚝油鸡精,仔姜葱白翻炒,加了豆瓣酱有一定的咸味,不够的话可以补点盐
-
最后一步
点击查看大图
干香下饭的仔姜鸭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-18
仔姜鸭的相关分类
仔姜鸭的相关推荐
-
芹菜炒牛肉丝
25547人看过 -
红烧鲈鱼
8799852人看过 -
川菜之水煮肉片
24458387人看过 -
#我们约饭吧#酸辣芹菜牛肉丝
405437人看过 -
#与山姆开启夏日美食计划#榴莲鸡汤5
150137人看过 -
清汤丸子
68417人看过 -
炒螺蛳粉
104391人看过 -
仔姜炒鸭
513190人看过 -
子姜炆鸭
376357人看过 -
子姜炒鸭
423583人看过 -
清汤丸子味道鲜
193954人看过 -
#换着花样吃早餐#蛋炒饭
7709915人看过