手抓饼第4.5种做法
一次做出两种不同形态的手抓饼，风味各异，口感不同，满足家人不同的需要。期待你的作业哦！
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步骤1/21
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1、火腿肠顺长度切开一分为二。
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步骤2/21
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2、切口向上用筷子夹住，垫着切，以免切断。
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步骤3/21
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3、均匀切开。
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步骤4/21
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4、横截面朝下，围城花型，接口处用牙签串好。
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步骤5/21
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5、取一张手抓饼，稍微软化。
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步骤6/21
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6、切好的火腿肠放在手抓饼上，用模具刻出圆形，模具要比火腿肠周长大一圈。
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步骤7/21
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7、在火腿肠中间放上芝士。
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步骤8/21
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8、两个都放上芝士。
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步骤9/21
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9、放入玉米胡萝卜豌豆粒。
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步骤10/21
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10、挤上番茄酱。
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步骤11/21
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11、再放上一些芝士。
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步骤12/21
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12、预热好烤箱，180度上下火加热，中层15分钟。
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步骤13/21
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13、剩下的面团不要扔，把它分成两块，包上豆沙馅儿。
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步骤14/21
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14、捏口向下按扁。
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步骤15/21
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15、切成均匀的12份。
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步骤16/21
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16、每一份都向同一个方向拧一下，豆沙面朝上。
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步骤17/21
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17、刷上蛋液。
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步骤18/21
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18、用柔软的毛刷轻轻刷。
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步骤19/21
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19、在中间撒上黑芝麻。一同放入烤箱，同样的温度，与小披萨火腿肠手抓饼一起烤。
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步骤20/21
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20、烤好的火腿肠披萨。
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最后一步
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21、烤好的菊花酥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
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