松仁玉米
本品是一道东北菜，色泽艳丽，食材丰富，豌豆搭配松仁、玉米和胡萝卜，四种食材相辅相成，味道鲜美，口感脆嫩，且简单易制，尤其适宜上班族食用。
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步骤1/6
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称取玉米180克，豌豆90克，胡萝卜40克，松仁20克。
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步骤2/6
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将豌豆剥壳；玉米剥粒；胡萝卜去皮，切丁。
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步骤3/6
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另取一锅，倒入水1000克，烧开，放入豌豆，焯至断生后捞出沥干；再分别倒入胡萝卜丁，玉米粒，焯至断生后捞出沥干。
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步骤4/6
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锅中放入食用油1汤匙，松仁。合上锅盖，开始烹饪。
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步骤5/6
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揭盖，加入豌豆，胡萝卜丁，玉米粒，盐1/2茶匙，白糖1茶匙。合上锅盖，开始烹饪。
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最后一步
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烹饪结束后，开盖盛出，即可享用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
玉米要用甜玉米，这样成品的口感和甜度都比较好。
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发布于 2020-08-17
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