均安煎鱼饼
它是“中华名小吃”，在第二届顺德岭南美食文化节上诞生过被称为“世界第一鱼饼王”巨形鱼饼。吃起来肉质鲜嫩，Q弹爽滑，口感一级棒。
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材：【主料】：草鱼500g、木耳10g。【辅料】植物油10g、盐3g、生粉5g、胡椒粉3g。
-
步骤2/5
点击查看大图
草鱼起鱼肉，取下完整鱼肉后，切片放入美的破壁机中搅拌2分钟后盛出备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼肉中加入盐、生粉、木耳碎，顺时针方向搅拌至起胶。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中烧油，将鱼胶从虎口挤出，呈现丸状下锅。
-
最后一步
点击查看大图
鱼饼两边煎至金黄后出锅，盘中放芭蕉叶隔热，摆盘。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
均安煎鱼饼的其他做法
均安煎鱼饼的相关分类
均安煎鱼饼的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#皮皮虾炒年糕
414334人看过 -
五指毛桃煲鸡汤
135694人看过 -
炖棒骨
89711人看过 -
丝瓜蚬子汤
53852人看过 -
#苏泊尔煎烤机#巧煎鱼饼
65755人看过 -
香辣猪棒骨
18689人看过 -
鱼胶酿肉
35478人看过 -
五指毛桃太子参煲鸡汤
373072人看过 -
#我为奥运出食力# 客家名菜煎酿三宝，肉馅不脱落，好吃又入味
73383人看过 -
#加油 卡塔尔#荠菜豆干响铃卷
105193人看过 -
皮皮虾炒年糕
27936人看过 -
香煎鱼饼
26693人看过
