芝士白汁海鲜
本品色泽金黄,味道鲜香,让人胃口大开,饱满而浓郁的酱汁覆盖每一只海虾和元贝,入口即是无与伦比的美味。
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步骤1/8
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称取墨鱼仔50克;元贝50克;海虾120克;口蘑50克;白洋葱40克;西芹40克;红彩椒50克;柠檬20克。
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步骤2/8
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将元贝解冻后,加入水600克,清洗干净。
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步骤3/8
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墨鱼撕去表皮,切圈;海虾剥虾壳,挑去虾线;口蘑切片;白洋葱切条;西芹切段;红彩椒切片、芝士10克、切小块。。
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步骤4/8
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墨鱼撕去表皮,切圈;海虾剥虾壳,挑去虾线;口蘑切片;白洋葱切条;西芹切段;红彩椒切片、芝士10克、切小块。
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步骤5/8
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锅中放入橄榄油15毫升,放入洋葱、西芹、口蘑。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤6/8
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揭盖,放入腌好的墨鱼、元贝、虾仁。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤7/8
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揭盖,放入盐1/4茶匙、牛奶2汤匙、淡奶油2汤匙、芝士、红彩椒。合上锅盖,开始烹饪。
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最后一步
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烹饪结束后,开盖盛出倒入盘中即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
注意合理掌控本品的烹饪时间,若时间过长,海鲜肉质易老,味道也会大打折扣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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