失眠必备百合莲子汤
作者:雨妈小厨
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步骤1/5
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把莲子提前三小时浸泡,泡涨以后掰开,取出莲心。莲心虽然可以去火,但是味道清苦,不易被人接受
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步骤2/5
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银耳提前半小时冷水泡发,去掉蒂撕成小朵,越小越好,炖的时候容易出胶质,百合冷水泡发,红枣洗净灰尘,去掉核
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步骤3/5
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把莲子、银耳、红枣,三样一起放入pinlo多功能养生壶里,把清水倒入养生壶里,水位高出银耳二指深最好
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步骤4/5
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打开养生壶开关,选择炖品功能,炖煮1小时,如果是燃气可以大火煮沸后,转小火炖40分钟左右,轻松炖至银耳出胶质的状态
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最后一步
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倒入洗净的百合、冰糖,炖煮20分钟。加入洗净的枸杞子,炖煮5分钟,银耳已经软糯了,关火
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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