避风塘藕夹
浏览 10927 · 收藏 64
将做法保存到手机
微辣！咸香！脆爽 ！ 色泽靓丽，食欲爆棚
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
藕(九孔)
适量
、
馅料(肉萝卜馅)
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1⃣️九孔藕切片，用淡盐水泡一会，沥干水备用。2⃣️一个鸡蛋和面粉搅拌均匀。3⃣️一片藕放上适量馅儿，再用另一片藕盖上 。4⃣️热锅下油烧至6成热，放入两面裹满蛋液的藕夹，用大火炸至金黄色（如果想要更脆可以凉凉后复炸一次）。5⃣️炸完藕，油倒出。6⃣️锅内放入蒜末炒至金黄色后，放入青红椒碎，稍炒一下，再放入小麦胚芽、胡椒粉和盐，搅拌均匀，放入炸好的藕夹，翻炒出锅装盘享用
小贴士
1⃣️我今天放的红椒和紫苏碎，家里没青椒，所以灵机一动摘了新鲜的紫苏切，别有一番风味。所以，也可以按喜欢其他香味调配，比如香菜、香芹……
2⃣️避风塘一般会放面包糠，我用小麦胚芽代替。
营养又健康喔^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-16
换个做法
避风塘藕夹的其他做法
避风塘藕夹的相关分类
避风塘藕夹的相关推荐
-
炒合菜(高纤低脂餐)
1481203人看过 -
孟波盛世国际大酒店|美食I9&&79开户399O6
29401人看过 -
红烧排骨
29202985人看过 -
避风塘花蛤
19337人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
664966人看过 -
茄汁大虾
30853095人看过 -
#元宵节美食大赏#香辣龙虾尾
207551人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3021445人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#这样炒牛肉太嫩太好吃啦～牛肉炒菜心
489514人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4070038人看过 -
#入秋滋补正当时#下饭神器超级鲜香爽口开胃的尖椒肉丝
471313人看过 -
万物皆可避风塘！这道酥香脆爽的粤式下饭菜鲜味满分！
18245人看过
