南瓜皮鸡胸肉馅之饺子
爱吃饺子又怕长肉肉,开启鸡胸肉饺子吃多也不怕长肉肉 鸡胸肉含脂肪比较少,适合女性减肥的时候吃。鸡胸肉营养丰富,热量也特别低,不用担心会发胖,而且含有丰富的蛋白质。做法很多~鸡胸肉煮着吃,把煮熟的鸡胸肉撕成丝, 撒上盐,用沙拉酱与几种蔬菜、水果拌着吃特别的美味。鸡胸肉的油脂和能量含量也是特别低的,对于减肥非常有好处。建议吃了鸡胸肉以后就不要吃其他的高油脂、高糖和高能量的食物了,适当的吃蔬菜和水果,才能达到比较好的减肥效果。 今日份~开启南瓜皮鸡胸肉馅饺子
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步骤1/8
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先来和面,制作饺子皮
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步骤2/8
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蒸熟的南瓜用料理机搅拌成汁,200克南瓜汁+一个蛋+适量盐=和成面团~饺子皮
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步骤3/8
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南瓜面团,还额外和了小小的白面团,盖上盖子让面团松弛1小时左右
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步骤4/8
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和好面团来制作馅料,处理鸡胸肉如上图所示
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步骤5/8
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美味的鸡胸肉馅料完成了,怕鸡胸肉口感柴可以多加点腿肉比例
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步骤6/8
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制作鸡胸肉馅过程,面团已经醒发好了,稍微揉一揉,取小块揉长条切断擀成饺子皮即可,混色皮美美哒
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步骤7/8
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南瓜饺子完成,开始吃吃吃
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最后一步
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美味的南瓜鸡胸肉馅饺子完成,配上自己喜欢的酱料≈好好吃呀
1.品牌不同面粉吸水量也不一样,根据实际情况增减面粉,饺子皮薄厚自己控制
2.所有调味料根据自己的囗味调整咸淡
3.饺子酱料随自己的喜好配,我喜欢醋+蒜+辣椒油,而我女儿只喜欢辣椒油,众口难调,随自己即可
4我们家喜欢吃蒸饺,饺子也可煎可捞
5.饺子馅料很多吃法也很多,自己想怎么玩怎么做都是可以的,我也是各种各样的尝试尝试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-16
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