万能披萨酱
一款横跨披萨界和意面界的酱。
-
步骤1/5
点击查看大图
用刀在番茄的尾部划十字形刀口,放入一个大碗里倒入开水,两分钟后就可以轻松撕掉皮啦,切成小丁状备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备洋葱末和蒜末，家里没有捣碎器的，可以选择人工剁碎。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅里放入30g黄油烧融化后，放入牛肉末，翻炒至牛肉变色捞出备用。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅洗干净再放入30g黄油融化后，先爆香洋葱末和蒜末，再放番茄丁，炒至番茄软烂出汁后（番茄汁少可以加一碗水熬一下），放入牛肉末翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
倒入番茄酱、糖、盐、混合香草干（吃不惯可不放）、黑胡椒碎翻炒均匀，盖上锅盖小火煮10分钟，期间翻炒一下收汁即可，万能披萨酱就制作完成啦~
披萨酱和意面酱的区别是，披萨酱会收的更干一点，这样饼皮才不会太湿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-16
万能披萨酱的其他做法
万能披萨酱的相关分类
万能披萨酱的相关推荐
-
凉拌西葫芦
154649人看过 -
#素食主义# 贵州凉拌豆腐干
119685人看过 -
豌杂面
152592人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#电饭锅板栗
303686人看过 -
一食半刻 | 黑胡椒牛排
4412288人看过 -
下班不知道吃什么？煮袋豌杂面尝尝吧！
6834人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5483471人看过 -
温州汤粉#麦子厨房美食锅#
54493人看过 -
里脊肉串
102053人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃，低脂减肥！
1820047人看过 -
豌杂面丨香糯入味
1378380人看过 -
炸里脊肉
137751人看过
