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茄子豆腐煲丨不但超级下饭而且软烂入味，怎么吃都吃不够

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轻饭.

今天就给大家带来美味又下饭的茄子豆腐煲，茄子和豆腐被炖得软烂入味，一点都不油腻，特别的好吃。和我们以往的茄子做法完全不一样！接下来就和大家分享美味的茄子豆腐煲！快跟我一起做起来吧！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
茄子 1个
、
豆腐 300克
、
肉末 100克
、
大蒜 2瓣
、
生抽 15克
、
蚝油 10克
、
老抽 5克
、
盐 2克
、
白糖 2克
、
胡椒粉 2克
、
小米辣 3个
、
水 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

做好的茄子豆腐煲一定要趁热吃才好吃哦！无论天气有多热，我最喜欢的饭菜还是这道茄子豆腐煲，特别的下饭！你也赶紧试试吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-15

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