不用油炸的炸薯片

不用油炸的炸薯片

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北纬yhz
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今天跟大家分享一道不用油炸，也能吃到嘎嘣脆的炸薯片，低成本，自己在家就能轻松搞定！
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炸薯片的用料

土豆 1个 孜然粉 2克
橄榄油 5克 盐 适量

炸薯片的做法

#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解1

步骤1

土豆清洗干净去皮。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解2

步骤2

切成薄片，尽量切薄些哦，这样可以节省炸的时间，而且口感更脆。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解3

步骤3

用清水冲洗下，洗去表面淀粉。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解4

步骤4

吸干水分。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解5

步骤5

再放入玻璃碗中。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解6

步骤6

加入孜然粉，如果想吃原味的可以省略孜然粉。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解7

步骤7

加入盐，盐的份量根据个人口味来放哈！
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解8

步骤8

带上一次性手套，抓匀。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解9

步骤9

加入橄榄油再次抓匀。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解10

步骤10

烤盘上垫油纸，把土豆片摆在烤盘上，不要重叠。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解11

步骤11

选择空气炸模式，温度180℃，时间12分钟，中途可以翻下面。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解12

步骤12

出炉啦！放晾网上晾凉。
#我要上首焦#不用油炸的炸薯片的做法图解13

步骤13

煲剧必备小零食，又省了一笔买零食的钱了。

炸薯片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-14

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 烤箱 电器

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