代糖百香果老冰棍
无论是《木糖醇百香果奶油/青柠双口味老冰棍》( #百香果奶油/青柠双口味老冰棍雪糕#
)的甜腻温润,还是《木糖醇低脂牛奶老冰棍》( #木糖醇低脂牛奶老冰棍(80后的集体回忆)#
)的清爽质朴,都是夏天的颜色和温度,夏天就是百香果与青柠黄黄绿绿的,夏天就是冰棍冰冰凉凉的。 这个百香果冰棍做法也是超简单,还是用了代糖,馋嘴的同时还能减轻负担。 —— 模具大约75克/根,配方可做6根。
-
步骤1/16
点击查看大图
百香果提取果汁待用;
-
步骤2/16
点击查看大图
先用50克水把糯米粉化开;
-
步骤3/16
点击查看大图
剩下的水加锅里烧开,然后快速倒入糯米粉水;
-
步骤4/16
点击查看大图
搅拌至烧开即停火;
-
步骤5/16
点击查看大图
趁热加入代糖和盐拌均匀后放凉;
-
步骤6/16
点击查看大图
在这过程中,把木棍洗干净浸泡一会;
-
步骤7/16
点击查看大图
待糯米粉液冷却后加入百香果汁拌均匀;
-
步骤8/16
点击查看大图
把木棍插模具里;
-
步骤9/16
点击查看大图
注入冰棍液;
-
步骤10/16
点击查看大图
盖上盖子冻6小时以上。
-
步骤11/16
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
-
步骤12/16
点击查看大图
成品1
-
步骤13/16
点击查看大图
成品2
-
步骤14/16
点击查看大图
成品3
-
步骤15/16
点击查看大图
成品4
-
最后一步
点击查看大图
成品5
△ 化开糯米粉的水量可以随意,只要能化开就好了;
△ 这个酸甜度对我个人而言刚刚好,喜欢酸的可以多加百香果汁,喜欢甜的可以多加糖,反正是可以边调边尝的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
代糖百香果老冰棍的其他做法
代糖百香果老冰棍的相关分类
代糖百香果老冰棍的相关推荐
-
茉酸奶
42295人看过 -
巧克力酸奶慕斯蛋糕浓郁丝滑入口即化
64310人看过 -
自制海苔碎
24830人看过 -
营养早餐三明治
57169人看过 -
酱大骨头
812276人看过 -
10分钟快手早餐|炸油条
51380人看过 -
空气炸锅炸油条
51776人看过 -
【油条】
1545456人看过 -
自制香肠/烤肠
150183人看过 -
黄米凉糕
20830人看过 -
一不小心煮出最好喝的苹果热橙茶
119794人看过 -
面包机版猪肉松
267025人看过