夏日凉菜—宁式烤带豆
浏览 1.5万 · 收藏 29
将做法保存到手机
一到夏季,很多宁波本地饭店的餐桌上都会有这道烤带豆,因为综合了咸甜酸三种味道,加上烤制后的带豆有嚼劲,所以在夏季可以起到很好的提振食欲的作用,如果没有胃口,用它来下饭是最适合不过的了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
带豆洗净去掉两头
-
步骤2/5
点击查看大图
切成小段
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入锅内,倒入约没过带豆一半高度的水,倒入盐、糖、生抽、老抽、米醋和一勺油,开大火煮开
-
步骤4/5
点击查看大图
转中小火继续焖煮至汤汁快收干即可,中间翻炒2-3次
-
最后一步
点击查看大图
是不是超级简单?快添碗米饭吧!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
换个做法
夏日凉菜—宁式烤带豆的其他做法
夏日凉菜—宁式烤带豆的相关分类
夏日凉菜—宁式烤带豆的相关推荐
-
梅子花雕醉罗氏虾
39654人看过 -
茭白炒鱿鱼
41056人看过 -
麻辣干锅虾
336323人看过 -
金针菇豆芽酸汤肥牛(简单易做家常菜)
89283人看过 -
#秋日抢鲜“蟹”逅#熟腌罗氏虾
187113人看过 -
#旅行中的美味#五香卤牛肉
242231人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13778390人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
9184077人看过 -
#挪威三文鱼#最保留营养的做法清蒸挪威三文鱼
144603人看过 -
家乡腌冬瓜:清利爽口健脾养胃,还另得一杯冬瓜茶
197340人看过 -
腌冬瓜
12008人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#锦上添花
13849人看过