茶餐厅25一份西多士,用1片吐司面包5分钟搞定,懒人早餐必备
说起西多士,我想起了小时候曾被妈妈带去茶餐厅吃过一次,至今让我流连忘返。那时候西多士作为了我们的饭后甜点,吃撑了的我还是抵挡不住眼前的诱惑,直接下手抓了一小块,蘸了炼乳直往嘴巴里送去,没想到竟如此美味,面包皮与小牙齿擦出了火花,嘎嘣脆;咸蛋黄与黄油配起来的醇香,勾人魂;舌尖上残留着些许咸甜的味道,吃上瘾;嚼着软绵绵又香喷喷的西多士,嘴巴和手指立刻变得滑腻腻,我吃得津津有味,还不忘舔了舔手指~现在长大了,复刻小时候品尝过的西多士,看着它们整整齐齐的排着小队,有种莫名的情感涌了上来。一份充满港式和西式的早餐,已经为你准备好啦~
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步骤1/10
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吐司切边
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步骤2/10
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然后把吐司切成4小块
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步骤3/10
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芝士片也切成4小块,把吐司盒芝士组在一起(组装顺序吐司-芝士-吐司-蛋黄酱-吐司)
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步骤4/10
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打鸡蛋倒牛奶用来制作鸡蛋液
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步骤5/10
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吐司浸泡鸡蛋液
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步骤6/10
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锅内融化黄油
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步骤7/10
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煎吐司
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步骤8/10
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淋上炼乳
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步骤9/10
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用叶子装饰一下
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
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