锅盔
-
步骤1/11
点击查看大图
准备面粉，加入发酵粉，倒入清水，边倒边搅拌，搅至没有干面
-
步骤2/11
点击查看大图
面团揉光滑，盖上盖子，开始发面，夏季，大约需一个小时左右
-
步骤3/11
点击查看大图
面团发至两倍大，
-
步骤4/11
点击查看大图
揪出一块面，案板上放上黑白芝麻，盐，然后揉面，把芝麻，盐，都揉进面团里
-
步骤5/11
点击查看大图
揉至这样就可以了
-
步骤6/11
点击查看大图
把面揉擀成大饼
-
步骤7/11
点击查看大图
锅烧热，放入饼胚，中小火，盖上盖子烙3分钟翻面
-
步骤8/11
点击查看大图
中途要翻面，继续烙，整个过程大约需8分钟左右
-
步骤9/11
点击查看大图
烙至两面焦黄就可以了
-
步骤10/11
点击查看大图
切块
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-14
锅盔的相关分类
锅盔的相关推荐
-
核桃红糖包子
224447人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
5010170人看过 -
陕西锅盔
8269人看过 -
白萝卜丝饼#春天不减肥，夏天肉堆堆#
7631417人看过 -
「独家」陕西锅盔
318212人看过 -
九寸披萨饼胚
2648608人看过 -
清蒸鲈鱼#好先生就用味事达#
1943776人看过 -
#LG御见美好食光#红糖包子
175332人看过 -
红糖馅饼
93944人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
7072414人看过 -
一口一个满足，芝士肉沫口蘑，空气炸锅版
13820人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
7033166人看过
