蒜蓉生蚝
生蚝,也叫海蛎子。 其肉肥爽滑,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养成份。 含碘量远远高出牛奶和蛋黄。含锌量之高,可为食物之冠,海蛎子中还含有海洋生物特有的多种活性物质及多种氨基酸。
-
步骤1/6
点击查看大图
粉丝泡软剪碎,小米辣、蒜、香葱都切碎。
-
步骤2/6
点击查看大图
生蚝洗干净。
-
步骤3/6
点击查看大图
捏1点粉丝放生蚝下面,上锅蒸8分钟就可以了。
-
步骤4/6
点击查看大图
蒸生蚝的这个时间,来做蒜蓉酱。油热倒入1半的蒜末,炒香后倒入小米辣一起炒,加2勺生抽,1勺耗油,1勺白糖,适量的盐调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
接着把锅里的蒜蓉酱倒入剩下的一半蒜里,拌匀即可。
-
最后一步
点击查看大图
每一个生蚝上淋上蒜蓉酱,最后撒上葱花就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-14
蒜蓉生蚝的其他做法
蒜蓉生蚝的相关分类
蒜蓉生蚝的相关推荐
-
宝宝爱吃的酱大骨(懒人版)
217428人看过 -
生日餐
1150941人看过 -
蒜蓉生蚝蒸粉丝
21814人看过 -
#15分钟周末菜#荷兰豆炒麻辣香肠
146970人看过 -
小白都能做的蒜蓉生蚝(超简单去壳方式)
150867人看过 -
老少皆宜的健康零食(红薯脆片)
28587人看过 -
减肥香蕉燕麦饼干
3144309人看过 -
红烧猪蹄
291090人看过 -
香蕉燕麦脆
564464人看过 -
白萝卜肉丸鲜汤
10636297人看过 -
#童年不同样,美食有花样#香蕉燕麦棒
362961人看过 -
立冬前后,这汤要多喝,蛋白质丰富营养高,孩子大人都适合
233197人看过