没空凹造型的职场妈妈版木薯丸子
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给娃整的点心，只能抽空晚上做，实在没时间凹造型。丸子Q弹有劲，娃很喜欢，没有加糖，因为給小朋友吃，尽量减少了不必要的甜味，天然红薯本身有自然的香甜 ，个人觉得给小朋友足矣。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红薯蒸熟，碾碎备用
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步骤2/3
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将红薯料跟木薯粉混合，加入适量水，可以揉捏成光滑面团即可
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最后一步
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放入冷水锅中煮沸后再加入一碗水 ，再次煮沸后丸子浮起即可。
小贴士
煮到丸子浮起是关键
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-13
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