白切鸡
浏览 12.0万 · 收藏 193
将做法保存到手机
妈妈的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
三黄鸡一只洗干净
-
步骤2/4
点击查看大图
冷水放入鸡,生姜,小葱,料酒 手开煮10分钟,焖5分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
时间到了立马拿出放入冰水冰镇
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉在冰水中凉了,剁成一小块摆盘即可食用
小贴士
注意煮鸡的时候不要煮时间过了,不然鸡肉不够嫩滑
可以调一个酱料,生抽三勺,麻油两勺,葱花一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
换个做法
白切鸡的其他做法
白切鸡的相关分类
白切鸡的相关推荐
-
看一遍就会的软糯香甜南瓜饼
103229人看过 -
香辣蒜炒莴笋尖
25385人看过 -
莴笋好吃有诀窍,切记不要焯水和直接炒,难怪营养流失又不好吃!
117492人看过 -
香辣酱油卤鸡肝
117925人看过 -
家常青椒炒土豆丝
2504932人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
1477626人看过 -
#巨下饭的家常菜#爆炒鸡杂香辣入味开胃下饭
116520人看过 -
南瓜饼
191440人看过 -
#美食视频挑战赛# 鲜香浓郁的香菇炖鸡汤
8582930人看过 -
简单又好吃的肉末土豆泥
981889人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
10519468人看过 -
土豆炖豆角
2081486人看过