自制煎牛排
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步骤1/20
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黄瓜条或者里脊都可以
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步骤2/20
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切块,刀背敲两面
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步骤3/20
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加黑椒,生抽,白糖,盐,抓均匀
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步骤4/20
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再加淀粉抓均匀,冷藏腌一宿
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步骤5/20
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牛排酱制作洋葱小半个,搅拌成泥,锅烧热倒入油放入洋葱酱炒香,加入黑胡椒翻炒均匀!
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步骤6/20
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放入番茄酱炒香
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步骤7/20
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加入耗油,老抽,生抽,白糖翻炒一分钟
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步骤8/20
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加入适量水煮开
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步骤9/20
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淀粉水勾芡即可!盛出来备用!
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步骤10/20
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锅烧热倒入油放入牛排煎,中小火一面大概两分钟
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步骤11/20
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翻面,再煎2-3分!我们喜欢全熟的!不喜欢生的
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步骤12/20
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出锅,加入做好的牛排酱即可,还可以配蔬菜,面条!
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步骤13/20
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自制牛排,放心吃肉肉,非外面和成牛肉!
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步骤14/20
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这一份不够两岁儿子吃,吃完了还加了一大碗面!
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步骤15/20
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意大利面煮好捞出来
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步骤16/20
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锅烧热倒入油放入肉沫炒香
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步骤17/20
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倒入洋葱,番茄,大火炒,加入盐,生抽,老抽,耗油,白糖调味,炒4分钟
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步骤18/20
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加入意大利翻炒均匀即可!
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步骤19/20
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西兰花开水烫好捞出来,锅烧热倒入油放入西兰花,加盐,白糖翻炒一分钟即可!
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最后一步
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有肉有菜有主食!儿子最喜欢煎牛排!每次可自己完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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