无花果果酱
正当无花果上市季节,无花果营养丰富,前几年特意种了一棵,今年结的多到吃不完,送朋友,邻居,还是吃不完,好吧,那就做果酱吧! 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
2克
23克
240克
976
千卡
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步骤1/11
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摘新鲜的无花果
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步骤2/11
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每天都摘,摘,摘
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步骤3/11
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洗干净,切块,加冰糖,白糖
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用手抓出浆,腌半小时
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步骤5/11
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放锅里熬,加白醋一起
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步骤6/11
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不停搅拌,中小火熬,一定要不停搅拌,不然会蹦哒,烫手!
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步骤7/11
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熬到粘稠即可!
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步骤8/11
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出锅冷却
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步骤9/11
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拿来做面包蘸酱,酥皮点心馅等等,都可以
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步骤10/11
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可以密封保存一星期
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最后一步
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也可以分小份冷冻,吃的时候拿出来解冻即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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