奥利奥黄油饼干
没有鸡蛋,不需要打发黄油,手法超简单的奥利奥饼干,赶快来试试吧。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/9
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黄油软化
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步骤2/9
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加入糖粉搅匀
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步骤3/9
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加入淡奶油搅匀
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步骤4/9
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加入低筋面粉
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步骤5/9
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加入奥利奥碎,翻拌到无干粉状态,不要过度翻拌以免起筋
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步骤6/9
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整形用油纸包好冷冻30分钟
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步骤7/9
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取出冷冻的面团,切薄厚均匀的片,放在烤盘中,烤箱170度烤20分钟
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步骤8/9
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如果上色太深需要加盖锡纸
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最后一步
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制作简单香酥可口
黄油一定要软化到位,手指轻戳很容易就戳洞。
与黄油混合每一步都要混合均匀再进行下一步。
饼干切片不要太薄,厚度尽量切的一致,有薄有厚成熟度会有不同。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-13
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