是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
又耙又糯又过瘾的红烧牛腱子的做法 点击查看大图

又耙又糯又过瘾的红烧牛腱子

浏览 680493 · 收藏 2694 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

花小小猫

牛腱子的肉质筋道，一般喜欢做卤牛肉，把它切成大块红烧，做出非常过瘾的红烧大坨牛腱子，又耙又糯，下饭和下面都一级棒！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛腱子肉 2个
、
料酒 2勺
、
姜 适量
、
牛油 适量
、
小葱 10根
、
姜 10片
、
豆瓣酱 2勺
、
黄豆酱 3勺
、
生抽 1勺
、
老抽 半勺
、
十三香 1小勺
、
花椒粉 1小勺
、
胡椒粉 1小勺
、
孜然 1小勺
、
糖 1勺
、
啤酒 1瓶
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

牛腱子肉不要切太薄和太小。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

换个做法

红烧牛腱子的其他做法

红烧牛腱子的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 螃蟹 更多

红烧牛腱子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许