好吃弹牙的辣炒猪耳
猪耳朵有人不爱吃吗?我真的爱惨它了,上次买了卤好的猪耳朵,就一直想要做了它!今天我就给大家哦推荐一道辣炒猪耳,适合湖南人口味的菜!
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卤煮的猪耳切片,准备好其他材料。
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起锅热油。
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煸炒干辣椒和花椒。
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加入猪耳,煸炒。
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加入蒜泥和小龙虾酱,没有的可以用老干妈。
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加入一勺子生抽。
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1勺子陈醋。
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半勺子老抽。
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步骤10/11
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翻炒均匀即可。
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最后一步
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出锅撒白芝麻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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