干锅藕片
120克
26克
49克
1353
千卡
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步骤1/14
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准备两节嫩藕。
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步骤2/14
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去皮。
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步骤3/14
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切片。
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步骤4/14
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清洗掉藕粉,泡在加了白醋的水中,防止氧化变色。
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步骤5/14
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五花肉切片备用。
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步骤6/14
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藕片焯水后捞出控干。
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步骤7/14
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锅中倒一点油,放入五花肉,中火煸炒出油脂。
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步骤8/14
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下入葱姜蒜炒香。
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步骤9/14
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像这样五花肉炒至微微焦黄。
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步骤10/14
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倒入藕片。
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步骤11/14
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加一勺豆瓣酱。
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步骤12/14
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炒匀后放入小米辣。
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步骤13/14
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加一点生抽调味。
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最后一步
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出锅咯~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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