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葡式蛋挞的做法

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葡式蛋挞

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 12个

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 150毫升

、

细砂糖 30克

、

淡奶油 250克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备的材料，蛋挞皮先拿出来解冻一下
步骤2/9 点击查看大图
牛奶和细砂糖混合
步骤3/9 点击查看大图
要两个鸡蛋黄，在要一个全蛋，打进牛奶里面搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
淡奶油倒进去搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
过滤一下
步骤6/9 点击查看大图
倒进蛋挞皮里面，8分满我这个比例刚好做12个
步骤7/9 点击查看大图
家里还剩点蓝莓，我就放了两个。也可以放火龙果，紫薯，自己喜欢的都可以放
步骤8/9 点击查看大图
烤箱先预热2分钟，烤箱上下200° 烤25分钟即可，喜欢吃老一点的虎纹状深点的就可以多烤10分钟
最后一步点击查看大图
开吃吧~味道一绝对了，我们家都不怎么爱吃甜，所以我就少放了糖，这比例对于我们来说刚刚好，甜中带咸，不会很腻。程婆自夸一下，自我感觉比kfc还好吃哦哈哈哈哈哈哈哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-12

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