比绝味还好吃的鸭脖
浏览 11.7万 · 收藏 470
将做法保存到手机
假期里追剧时啃鸭脖是非常惬意的,最好来瓶盐汽水。天热懒得出门去买绝味鸭脖,自己来做一道解解馋吧!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸭脖
三根
、
香料:
、
八角
1个
、
香叶
3片
、
白寇
3粒
、
草果
2个
、
花椒
一小撮
、
干辣椒
2个
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
耗油
1勺
、
冰糖
25克
、
黑胡椒
2克
、
葱姜蒜
适量
、
料酒
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
超市买来的鸭脖清洗干净,剪掉肥腻的脂肪
-
步骤2/5
点击查看大图
切段
-
步骤3/5
点击查看大图
加料后放入高压锅里压30分钟
-
步骤4/5
点击查看大图
最后倒入铁锅里,加点冰糖,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
连骨头都能嚼碎的美味鸭脖,肉质软烂,汁多过瘾。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
换个做法
鸭脖的相关分类
鸭脖的相关推荐
-
麻辣拌
829389人看过 -
快手香酥虾
13363628人看过 -
青柠羽衣甘蓝|春日芳香酸奶轻食养生面包
76800人看过 -
素炒鸡毛菜
29911人看过 -
懒人番茄浓汤面
3032283人看过 -
大仙美食课堂之烤箱版红枣糕
4493339人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
7192517人看过 -
莜面蒸饺
23888人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼刺身蔬菜沙拉拼盘,荤素搭配,营养健康
111450人看过 -
蔬菜沙拉
215619人看过 -
#餐桌上的春日限定#香到爆炸的盐焗虾
1314507人看过 -
温暖沙拉Salad圣诞花环色拉-蜜桃爱营养师私厨-健身减肥
2421199人看过