清热解毒的马菜苋
-
步骤1/6
点击查看大图
暴雨过后的马菜苋长得水嫩水嫩的，掐上一把回来凉拌了吃正合适，先洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
水烧开焯下水，一分钟左右，感觉软了就可以了，焯水时候放点盐
-
步骤3/6
点击查看大图
焯水完毕过下凉水，这个步骤和刚刚那个盐的步骤可以让马菜苋保持青绿色不发光
-
步骤4/6
点击查看大图
沥水晾干
-
步骤5/6
点击查看大图
加入切好的大蒜生姜沫沫，小米辣切段，白砂糖，生抽，蚝油，香醋，胡椒粉，鸡精，还有少许香油，这里配料的用量大家可以根据自己平时凉拌菜的手法适量就好，最后烧点热油浇下，搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
好了，可以开吃了！
这个马菜苋是一种野生的有很多营养成分的植物，清热解毒，治疗痢疾，具体它的功效可以百度百科了解下，但是我知道一点就是孕妇和习惯性流产的人不能吃，据说它是兴奋子宫的，会造成子宫收缩，这点最后注意下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-12
马菜苋的其他做法
马菜苋的相关分类
马菜苋的相关推荐
-
米粥火锅
17977人看过 -
炸酱面
50129635人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#清淡健康的白菜豆腐汤
181596人看过 -
不下一滴水的万能卤菜：卤鸡翅卤鸡爪卤鹌鹑蛋
720705人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#猪肉莲藕饺子
211591人看过 -
#万物皆可搭# 猪肉香菇芋头饺子
187691人看过 -
山药饼
4965928人看过 -
#我们约饭吧#莜面鱼鱼
188709人看过 -
#我们约饭吧#厨娘必学的拿手家常菜 | 地三鲜
2828765人看过 -
辣子鸡丁
25502782人看过 -
煮速冻水饺
315675人看过 -
猪肉饼
198709人看过
