凉拌干豆丝
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口感层次丰富，酸甜的口感是一道良好的开胃菜（本人喜欢酸味多些的，不喜欢太酸的可以少浇点醋多加些糖）酸甜可口，简单易做
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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干豆皮水焯一遍
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步骤2/5
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干豆皮焯后用凉水冲洗干净
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步骤3/5
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干豆皮切丝，葱切丝
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步骤4/5
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淋入3圈酱油6圈黑醋，加1勺盐3勺糖，淋入橄榄油、香油等，辣椒油，蒜
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最后一步
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拌均匀或选择先不放葱丝，最后把葱丝铺在豆丝上再淋调好的料
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-12
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