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好吃到连汤汁都不剩的肉沫茄子焖面❗️老公一碗都不够❗️的做法

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好吃到连汤汁都不剩的肉沫茄子焖面❗️老公一碗都不够❗️

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肉沫适量

、

茄子一个

、

番茄一个

、

葱花一根

、

鲜面条适量

、

生抽两勺

、

老抽一勺

、

耗油一勺

、

料酒一勺

、

黄豆酱一勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好食材，
步骤2/16 点击查看大图
锅里加适量油，放入葱花爆香
步骤3/16 点击查看大图
放入肉沫炒至变色
步骤4/16 点击查看大图
加一勺料酒
步骤5/16 点击查看大图
一勺黄豆酱
步骤6/16 点击查看大图
一勺生抽
步骤7/16 点击查看大图
一勺老抽
步骤8/16 点击查看大图
一勺耗油翻炒均匀
步骤9/16 点击查看大图
接着放入茄子
步骤10/16 点击查看大图
番茄翻炒至变软
步骤11/16 点击查看大图
加入适量水
步骤12/16 点击查看大图
鲜面条煮至变熟。
步骤13/16 点击查看大图
加适量盐调味
步骤14/16 点击查看大图
留有一点汤汁
步骤15/16 点击查看大图
成品
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-11

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